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お知らせ2020.03.31

ダイニングGRANDISH メニュー変更のご案内

お客様 各位
 
昨今の状況下、当館にご来館をいただき心より御礼申し上げます。
 
ダイニングGRANDISHでは、新型コロナウィルスの影響でブッフェ営業の中止を延長させていただいており、開催予定であった「グランドディナーブッフェ」も延期(時期未定)になっております。

ご宿泊のお客様から当面の間は以下のメニューを基本としてお支度をさせていただきます。


<ディナーセットメニュー(大人)>
※以下メニューのメイン料理以外は、人数分の大皿で盛り付けをさせていただきお席で取り分けをお願いしております。

■新鮮野菜のスティック&サラダ ディップ&ドレッシング
■前菜盛り合わせ

■メイン料理(魚 & 肉 のセットプレート) 
※日替わり(Aメニューの日とBメニューの日を交互にご提供)
※魚料理と肉料理の両方をセットプレートでご提供いたします。


 A: サーモンの香草パン粉焼き 青菜と桜海老のパスタ添え
    特製ローストビーフ 桜香るおろしソース

 B:鰆(さわら)の炙り焼き 香草バターソース
    特製ビーフシチュー クリームパスタ添え
 
■パン
■コーヒー・紅茶

~スタッフがお取り分けするカウンター提供料理~
■ライス
■カレー(甘口・辛口)
■味噌汁
■デザート

<小学生メニュー(一例)>
牛ステーキ・エビフライ・チキンから揚げ・ポテトフライ・パスタ・温野菜・スープ・パン
<幼児メニュー(一例)>
ハンバーグ・エビフライ・チキンから揚げ・ポテトフライ・パスタ・温野菜・スープ・パン
※お子様も上記スタッフが取り分けるカウンターはご利用いただけます。
※大人と同じメニューをご希望であれば予約の際にお申し付けくださいませ。大人料金でご用意いたします。

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<ブレックファストセットメニュー(大人)>

■新鮮野菜のスティック&サラダ ディップ&ドレッシング
■冷料理
※日替わり(Aメニューの日とBメニューの日を交互にご提供)
 A:野菜の和え物・漬物・しらすおろし・手作りとうふ
 B:野菜の和え物・漬物・なめ茸おろし・冷茶碗蒸し
■温料理
※魚の種類や玉子料理、煮物は日替わりになります。
 焼き魚・煮魚・玉子料理・ソーセージ・ベーコン・煮物
■フルーツ
■ヨーグルト
■焼きのり・ふりかけ・納豆

~スタッフがお取り分けするカウンター提供料理~
■ライス・おかゆ・味噌汁
■おにぎりカウンター(鮭・梅・野沢菜・明太子・ふき味噌)
■スムージ他ドリンク各種
■パン(2種類)・マーガリン・ジャム

■小学生・幼児メニューは、上記ブレックファストメニューの冷料理提供がございません。
※お子様も上記スタッフが取り分けるカウンターはご利用いただけます。

※ご案内
・食材の仕入れ状況によっては、一部メニューが変更になる場合がございます。
・食材アレルギーがおありであれば、事前にホテルまでご相談くださいませ。
・お子様のメニューについての詳細は、改めてご案内をさせていただきます。

食事内容についてのご相談は、
電話: 0266-67-0100 テラス蓼科リゾート&スパ 代表 (9:00~21:00)
ホームページトップページのお問い合わせメールボックスからもご相談を承ります。

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